Bienvenue aux vins de Montara
 

Les vignes dans le secteur autour de la ville d'Ararat ont provenu des 1860's après la cession de la fièvre de l'or. L'établissement de la vigne de Montara de 14 hectares (baptisée du nom de Mt Ararat dans Victoria occidental) sur la propriété de 30 hectares de la famille de McRae a précédé le re-emergence de Victoria comme région prestigieuse de production de vin de table.
En 1970, le McRaes a établi leur vigne de Montara sur les pentes orientales du bâti Chalambar, un emplacement choisi pour son endroit de gel librement à une altitude de 350 mètres au-dessus de niveau de la mer, assez haut pendant des nuits fraîches pour prolonger la saison de maturation des raisins et la complexité de ce fait de construction de la saveur. Les sols de terre grasse de rouge riche au-dessus d'une base de schiste contribuent uniformément au fruit de qualité. La vigne et l'établissement vinicole ont un point de vue glorieux avec des collines de roulement dans le premier plan introduisant ensuite la gamme de montagne éloignée de Pyrénées que toute la superficie plantée de vigne en vigne est aujourd'hui 18.9ha.
Dans 2006 le famille de Stapleton a acheté la vigne et la propriété environnante.  Aujourd'hui Leigh Clarnette est Winemaker en chef.


 
 
 
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