Leigh Clarnette a commencé sa carrière au château Yarrinya du `de Miller dans la vallée de Yarra (maintenant connue sous le nom de DeBortolli) en 1984. Il s'est alors déplacé au domaine de TarraWarra en 1986 jusqu'en 1989. À l'origine ils ont juste fait Chardonnay et pinot noir sur la propriété, toutefois Leigh était sur l'équipe sous contrat qui a commencé à faire la base de scintillement pour Chandon Australie.
Le domaine de Padthaway appelait en 1990 et Leigh était instrumental en installant le premier établissement vinicole dans la zone, et a installé une Champagne en bois traditionnelle enfoncent le plancher.
Leigh a continué à se concentrer sur se spécialiser en vins mousseux et était le Winemaker de scintillement chez Seppelts entre 1993 et 1998. Il a gagné beaucoup de trophées pour le pinot noir/Chardonnay de Seaview autour de l'Australie et son Seaview 1995 Chardonnay a gagné le meilleur miroitant dans le décanteur en 1999.
En tant que winemaker en chef aux vins de McPherson, Nagambie en Leigh 1999 a conçu et a installé une nouvelle ligne d'embouteillage, préparant le terrain aujourd'hui pour que l'établissement vinicole produise 2 millions de cas par an. Il a continué à consulter par la région de Nagambie jusqu'en 2003.
La famille alors déplacée aux Pyrénées et au Leigh a été nommée winemaker en chef chez Taltarni, vigne de colline de trèfle. Entre 2003 - Leigh 2006 a créé le Heathcote Chiraz qui a gagné beaucoup de médailles d'or et était la force d'entraînement derrière le concept de 3 moines, qui est maintenant l'une des principales marques de Taltarni.
En 2006, l'occasion chez Montara s'est présentée et Leigh a été nommé winemaker en chef où aujourd'hui il continue à pousser les frontières, créant beaucoup de nouvelles marques pour Montara et est excité au sujet du potentiel du fruit chez Montara.
